"Wa" significa harmonia e é um dos princípios do Chá
A Cerimônia do Chá capta todos os elementos essenciais da filosofia japonesa e da beleza artística, e entrelaça quatro princípios: a harmonia (com as pessoas e com a natureza), o respeito (pelos outros), a pureza (do coração e do espírito), e a tranqüilidade. Como escreve Kakuzo, "O chá é mais do que uma idealização da forma de beber; é uma religião da arte da vida." A cerimônia, com a duração máxima de quatro horas, pode ter lugar em casa, numa sala especial destinada a essa finalidade, ou numa casa de chá.
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Mais uma vez, não posso deixar de recordar-me de "Como Água Para Chocolate". Talvez não tenha sido o chá, embora eu tenha provado a mistura mais inusitada, feita assim, num improviso: a flor da camomila e o pau da canela. A calma e a aceleração!
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